Как долго можно хранить прополис в домашних условиях

Прополис представляет собой невероятно полезное вещество, которое вырабатывают пчелы. Пчелиный клей его еще называют. Благодаря своим целебным свойствам это вещество нашло применение в народной медицине. Из него делают водные и спиртовые настои, мази, различные эмульсии. Но для того чтобы воспользоваться этим чудным препаратом, необходимо знать, сколько и как хранить прополис дома. Неправильные условия способны уничтожить все полезные свойства этого лечебного средства. Поскольку у меня есть некоторые знания по этому вопросу, я помогу вам разобраться, как организовать хранение прополиса лучшим образом.

Что такое прополис и зачем он нужен

Прополис – смолистое вещество неоднородной структуры, которое пчелы вырабатывают для замазывания щелей в улье и изоляции разных посторонних предметов. В зависимости от того, с каких деревьев пчелки собирают это вещество, его цвет колеблется от зеленоватого до серого и коричневого. Также от этого зависит и химический состав. Запах у прополиса достаточно специфичный, с нотками ароматизированных смол. На вкус натуральный пчелиный клей очень горький.

Целебные свойства этого вещества были известны еще с древних времен. Благодаря бактерицидным и противоопухолевым свойствам прополис широко используется в медицине. Он помогает при заболеваниях дыхательной и пищеварительной систем, оказывает лечебное действие на раны, язвы и ожоги. Пчелиная смола помогает в лечении гинекологических заболеваний, осложнений в желудочно-кишечном тракте и многих других воспалительных инфекций.

Использовать его можно в различном виде: существуют препараты на основе водного либо спиртового экстракта прополиса, таблетки, мази, леденцы.

Самым ценным считается свежий прополис, однако при грамотном хранении срок годности этого вещества достаточно большой. Поэтому разберемся, в каком виде лучше всего хранить пчелиный мед и как это организовать в домашних условиях.

Сроки хранения прополиса

Срок хранения прополиса отличается в зависимости от того, в каком виде его хранить:

• Сухой прополис способен сохранять свои лечебные свойства на протяжении 5-10 лет. Однако в этом случае необходимо организовать ему правильные условия.
• Срок годности спиртовой настойки этого вещества составляет до 5 лет.
• Настойка на водной основе характеризуется гораздо меньшей продолжительностью жизни. Ее необходимо использовать в течение 10 суток.
• Мази на основе пчелиного клея имеют срок годности до 8 лет.

Помните! По истечении срока годности прополиса использовать его в лечебных целях категорически не рекомендовано.

Даже если теоретически срок годности препарата еще не истек, важно обратить внимание на его внешний вид. Хрупкость и рассыпчатость говорит о том, что срок жизни средства подошел к концу.

Условия хранения пчелиного клея

В процессе подготовки прополиса к хранению очень важно избегать попадания на него пыли, каких-либо примесей и соринок. Желательно минимизировать контакт вещества со столом либо другой поверхностью.

Если вы планируете хранить пчелиную смолу в виде брикетов, их лучше обернуть пергаментом, затем пищевой пленкой и лишь после этого убирают на хранение в ящики или коробки.

Помещение, в котором вы собираетесь хранить прополис, должно быть сухим и затемненным, а температура не должна превышать +25 градусов. Место хранения необходимо организовать таким образом, чтобы солнечные лучи не попадали на вещество.

Обратите особое внимание: нельзя хранить прополис рядом с лекарствами, ядовитыми веществами, а также сильно пахнущими продуктами.

Можно также хранить пчелиный клей в виде небольших шариков. Это более удобно в домашних условиях. Для этого заготовленный на пасеке клей необходимо размягчить. Сделать это можно возле батареи отопления. После этого мягкое вещество скатывают в шарики небольшого размера, заворачивают в пергамент или пленку и складывают на хранение в стеклянную плотно закрывающуюся тару.

Храним настойку из прополиса

Благодаря наличию спирта хранить такое лекарственное средство можно на протяжении нескольких лет. Главное – создать для этого оптимальные условия.

Помещение должно быть сухим и чистым, температура не должна превышать +15 градусов. Тара, в которой содержится настойка, должна быть выполнена из затемненного стекла для недопущения попадания на жидкость света.

Идеальное место хранения

Где же в домашних условиях лучше всего хранить прополис, чтобы уберечь его целебные свойства?

Некоторые ошибочно полагают, что прополис можно хранить в холодильнике. Это не больше, чем заблуждение. Под воздействием низкой температуры он станет крошиться, а целебные свойства и вовсе уничтожатся. Кроме того, различные запахи, которыми насыщен холодильник, имеют особенность проникать в пчелиный клей.

Кухонные ящички тоже не самое лучшее место хранения этого препарата. Частая смена температуры из-за работающей плиты отрицательно влияет на свойства пчелиного клея. Допустимо хранить прополис разве что в нижних ящичках кухонного гарнитура. Они не так подвержены изменениям температурного режима.

Оптимальным местом хранения прополиса является кладовая. Это сухое и темное хранилище обеспечит сохранность пчелиного клея на долгий промежуток времени.

Ваш домовенок.

P.S. Показать вам хочу, как настойку из прополиса приготовить.